27 december 2012

‘Kinderen van het ruige land’ van Auke Hulst


Vier kinderen groeien op in een niet alledaagse omgeving. Hun vader is kort na de geboorte van het jongste kind overleden, moeder doet haar best maar  bakt er weinig van.  Ze wonen achteraf in een oud huis in een nogal verwilderde  omgeving op het platteland van Groningen, het Ruige Land. Kurt, de oudste van 16,  is een jongen die het allemaal wel goed vindt en zich troost met eten. Kai, twee jaar jonger is feller, eigenwijzer maar ook een dromer. Shirley Jane is de verstandigste en de meest verantwoordelijke van allemaal, Deedee het nakomertje die goed kan leren maar geen kans krijgt.

Lager wal
Het gezin vervreemdt steeds meer van familie en het verderop gelegen dorp. Moeder legt het aan met Jan en alleman, maakt schulden en  raakt uiteindelijk helemaal aan lager wal. De kinderen redden zich op hun manier  prima maar ondervinden in hun latere leven allemaal de gevolgen van deze onstuimige jonge jaren.

Autobiografisch
Het geestige, soms verbijsterende  maar vooral meeslepend geschreven ‘Kinderen van het ruige land’ is een autobiografische roman van de in 1975 in Groningen geboren journalist en reisschrijver Auke Hulst. Hij schrijft onder andere voor Vrij Nederland en NRC en is daarnaast muzikant. Zo is hij voorman van de band ‘De meisjes’.  

18 december 2012

‘Het meisje dat uit de lucht kwam vallen’ van Simon Mawer



Tussen mei 1941 en september 1944 stuurde de Franse afdeling van Special Operations Executive, één van de zeven geheime organisaties van de Britse regering, negenendertig vrouwen het veld in.  De vrouwen verrichtten spionagewerk, twaalf van hen moesten het met de dood bekopen.  Marian Sutro wordt ook voor deze speciale operatie gerekruteerd.  Als dochter van een diplomaat is ze opgegroeid in Geneve en in Engeland, half Frans en half Brits.  Lichtelijk naïef, maar aan de andere kant bijzonder slim.

Sabotage
Nadat ze opgeleid is om te saboteren is haar missie Zuid – West Frankrijk.  Hier wordt ze gedropt om op weg te gaan naar Parijs, op zoek naar Clément Pelletier, een chemicus die onderzoek doet naar een nieuw en zeer dodelijk wapen en die ze al sinds haar tienertijd kent en bewondert.  Er volgt een barre en gevaarlijke tocht door bezet Frankrijk.  Een tocht die haar duidelijk maakt dat door de oorlog alles in een ander daglicht komt te staan, niemand is te vertrouwen en vaderlandsliefde blijkt soms ver te zoeken.

Simon  Mawer
Dit spannende en goed gedocumenteerde boek is de derde roman van Simon Mawer die in het Nederlands vertaald is. Eerder verschenen van zijn hand ‘De glazen kamer’, genomineerd voor de prestigieuze Britse Booker Prize, en  ‘De val’. Mawer studeerde aan de Universiteit van Oxford en woont al dertig jaar in Italië. 

6 december 2012

Feestelijke taarten voor kids: 50 snelle, geweldige ideeën


Voor wie van taarten houdt die er flitsend uit zien maar niet al te lang in de keuken wil staan is dit vrolijke bakboek.  Een slingerslang,  een glittervis,  een vrolijke piraat of een razende raket, het is allemaal als taart te maken.  Voor waterratten is er een zeilboot of een zwempakje, voor lieve meisjes een prinsessenkroon of een elfjestuin, voor stoere boys een kiepwagen of een raceauto en voor de boekenwurmen zijn er lekkere lettertaartjes.  En dat alles ziet er uit om je vingers bij af te likken.

Uitleg
Elk recept beslaat een hele bladzijde met een duidelijke lijst van ingrediënten en een stapsgewijze uitleg van de receptuur. Op de tegenoverliggende bladzijde een fleurige  foto van het resultaat.  Achterin staan een achttal recepten die zelfs binnen het uur klaar kunnen zijn.  De basis voor de recepten is een vanillecake of de glutenvrije variatie daarop.  Verder is er een bakwijzer met aantal porties en baktijden, uitleg over het bekleden van bakvormen, spuitdecoraties en rolfondant.  Een patronenblad geeft voorbeelden op ware grootte.

Verrukkelijk 
Al met al een verrukkelijk boek, alleen het bekijken van de taarten is al een waar genoegen.  In de hype rond het maken van cupcakes is dit een mooie aanvulling voor vaardige en minder vaardige taartenbakkers.